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美团代运营到底靠谱不靠谱?

来源:大众美团代运营公司 发布时间:2019-09-03 联系:02864068162

随着餐饮外卖的市场越来越大,部分经营者会遇到这样的问题:依旧按照堂食的思路,慢工出细活来操作。导致原本美好的外卖市场,怎么样也抢不到一杯羹。很多餐饮老板开始意识到外卖代运营的存在,但是对外卖代运营还没有明确的了解,下面简单介绍下美团代运营到底靠谱不靠谱,到底是不是。

  
简单来说,外卖平台让餐饮老板能够把生意搬到网上。但从实际上来说,如果想要在外卖平台上做大做强,除了要了解餐饮之外,还要有互联网意识:如何更高效地排列订单、如何让线上和线下的资源有机集合、如何提高餐厅的信息处理……然而这些都不是餐饮老板立刻就能学会的。
 

美团代运营平台商家如此乐衷满减,除了能提升商铺排名外,提高客单价,提高销售额,从而实现盈利才是终极目标。


正确的做法是,把客单价集中的区间设为满减门槛。


满减力度,究竟是要减多少,在我看来简直是定价玄学中的“神学”


按正常逻辑说,应该先给菜品定价,然后再决定满减力度,但实际上,这限制了满减力度的设计,高了会亏本,低了又没有吸引力。


不妨我们倒过来推算,先根据区域内的竞争情况决定满减力度,外卖代运营平台用成本计算法,反算菜品定价,这样既保证了利润,优惠吸引力也在。

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